«Michelin плевать хотел на вас»: гневный ответ Падмы Лакшми заставил меня осознать, как сильно я скучал по ней в 22-м сезоне «Top Chef»

В какой-то момент было бы немыслимо для зрителей представить существование Top Chef без Падмы Лакшми. Она была не только ведущей шоу, но и значительным вкладом в его успех. Несмотря на уход из программы в 2023 году, она продолжает делиться своими глубокими комментариями на различных платформах.

🎁 Бесплатные токены ждут тебя! Airdrop раздает халяву, которую нельзя пропустить.

Присоединиться в Телеграм

Недавно прежний владелец смело защищал южноиндийский ресторан после скандала, когда некоторые популярные личности усомнились в том, что он заслуженно получил присужденную ему звезду Мишлен.

Фанаты, ждавшие её появления в шоу «Top Chef», нашли ее высказывания особенно захватывающими, так как они отражали все качества, которыми она славится среди них.

Я с нетерпением жду возможности глубже исследовать произошедшие события, раскрывая детали, которые привели Лакшми к выражению своей критики.

Южноиндийские критики кухни получают урок от Падмы Лакшми.

Несмотря на перерыв в работе над Top Chef, резкая критика Падмы Лакшми остаётся такой же сильной. Недавним примером этого стал её критический отзыв о популярном обзоре ресторанов TikTok, что ещё раз подчеркнуло значимость её фигуры в пищевой индустрии.

Погрузившись в виртуальный мир игр, я узнал из соцсетей о резкой критике. Похоже, The VIP List — известная пара гурманов Мэг Радич и Одри Йонгэнс — обрушилась с критикой на Semma – удостоенное звезды Мишлен южноиндийское заведение в Вест-Виллидж Нью-Йорка, которым управляет шеф Виджай Кумар.

Посмотреть этот пост в Instagram
A публикация, которой поделился The VIP List (@theviplist)

Кроме номинации на премию Джеймса Беарда, Кумар известен тем, что представляет подлинные кулинарные изыски южной Индии в сегменте ресторанов высокой кухни Нью-Йорка. Однако похоже, что Радиче и Йонгенс остались недовольны представленным блюдом.

В видео они критиковали многочисленные блюда, называя их вкусы слишком насыщенными и странными. Кроме того, им было сложно произносить даже простые названия блюд, такие как бирьяни и курица тикка масала, а также выразили неудовлетворение чрезмерной остротой пищи.

В определенном сегменте они провели сравнение между бриани Семмы и Wonder Bread, сделав неуместную шутку о бычьем хвосте. Затем они выразили свое недоумение популярностью ресторана и предложили зрителям ‘жаловаться на это’. Однако пользователи социальных сетей и Падма Лакшми сочли такой ответ неприемлемым.

Ну что ж, вот я и решил поделиться своими мыслями после просмотра видео, которое она опубликовала на ‘Today’, об её игре. Вместо громких криков или возмущения, я спокойно обсудил каждое замечание из ее рецензии пункт за пунктом.

Кажется очевидным, что Мишлен не интересуется вашим мнением, независимо от того, касается ли оно чего-либо или даже еды. Прежде чем критиковать другие кухни, возможно, стоит уделить время их изучению и даже научиться правильно произносить названия блюд, которые вы собираетесь оценивать.

Падма Лакшми не только высказала свои мысли; она также отметила ограниченные знания инфлюенсера об индийской кухне. Однако то, что действительно выделилось, было её утверждение против идеи о том, что каждый ресторан должен угождать широким вкусовым рецепторам. Вместо этого она смело заявила, что еда предназначена не для них, а скорее для тех, кто по-настоящему способен наслаждаться и ценить кулинарное искусство.

Падма Лакшми гордится своим южноиндийским наследием.

Падма Лакшми — многосторонняя личность с достижениями в области литературы, телевизионного ведения, модельной деятельности и активизма. Однако среди всех этих ролей она всегда дорожила своей связью с южноиндийским наследием. Родившись в Ченнаи на юге Индии, Лакшми провела там первые четыре года своей жизни.

Будучи маленьким ребенком, она вместе с матерью эмигрировала из Индии в Соединенные Штаты. Вначале они жили в Нью-Йорке, но позже переехали в Калифорнию. Несмотря на то что покинула Индию в раннем возрасте, она сохранила свою культурную идентичность. Более того, каждый год летом она возвращалась в Ченнаи, чтобы навестить своих бабушку и дедушку.

Хотя это было сложно ориентироваться между двумя различными культурами, учитывая их значительные различия, она успешно справилась, полностью погрузившись в оба аспекта своей идентичности. Это уникальное сочетание значительно повлияло на повествование её жизненного пути.

В своих различных проектах, особенно в шоу ‘Тасте нашн’, она часто знакомила широкую публику с традиционной южно-индийской кухней.

Дополнительно, заглядывая в ее аккаунт Instagram становится ясно, что она не только мать, но и воспитывает те же ценности у своей дочери Кришны. Они часто отмечают индийские праздники вместе, что прекрасно отражает ее глубокую привязанность к своему культурному наследию.

Топ шеф транслируется на Браво с новыми эпизодами каждый четверг в 21:00 по восточному времени.

Смотрите также

2025-04-05 16:43